由于遠(yuǎn)紅外線陶瓷加熱器的紅外線波長(zhǎng)1.5-15um 能非常好的匹配大多數(shù)材料的吸收光譜，因此可有效適應(yīng)不同物料與工件的需要。水和含水物質(zhì)的分子或基團(tuán)的固有運(yùn)動(dòng)頻率集中在2.5-20 微米之間，而水對(duì)波長(zhǎng)3，6，9等附近的紅外波長(zhǎng)吸收率高達(dá)百分之90 以上,所以紅外線能夠穿入物料和食物內(nèi)部粒子之間微小的間隙，激起分子內(nèi)能級(jí)變化，迫使分子運(yùn)動(dòng)加劇而內(nèi)部發(fā)熱，使其溫度急劇升高，快速脫水干燥，因此廣泛用于人參烘干房、脫水蔬菜烘干和藥材、藥劑粉末烘干等。
陶瓷加熱器無(wú)可見光，可將95%以上的電能轉(zhuǎn)化為輻射能，且在長(zhǎng)期的工作過程中，實(shí)際工作功率不衰減，能夠保證生產(chǎn)效率的持續(xù)性。有個(gè)別客戶使用時(shí)長(zhǎng)可達(dá)10年之久。由于質(zhì)量穩(wěn)定有保證，可節(jié)省更換維修所用時(shí)間。